طرز تهیه “بیف و کدو”

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/e06791f1-a7c2_.jpg

 مواد لازم برای  بیف و کدو

  • 800 گرم:گوشت کبابی
  • یک عدد: پیاز خرد شده
  • به میزان لازم:نمک و فلفل
  • یک قاشق چای خوری:دارچین
  • 300 گرم: سس گوجه فرنگی
  • 10 تا 12 عدد: کدوی سبز


419d3e54-7e9b_.jpg

 

طرز تهیه بیف و کدو

ابتدا کدو را شسته و از وسط به شکل طولی برش بزنید ، سپس با روغن تفت داده و کمی داخل آن ها را خالی و گود کنید.

مواد داخل بیف را آماده کنید ، پیاز را خرد کرده و در تابه کدو سرخ کنید ، در ادامه گوشت را اضافه کرده و تفت دهید.

در مرحله بعد ادویه ها را افزوده و سس گوجه را بریزید و اجازه دهید همه مواد با هم ترکیب شده و گوشت کاملا بپزد.

در آخر کمی دارچین افزوده و مواد را داخل کدوها بریزید. بیف و کدو را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو نمایید.



bc0f0738-cc3a_.jpg

نکات تکمیلی در مورد بیف و کدو

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
بیف و کدو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !! کتک کاری کاری وحشتناک عروس و داماد وسط عروسی
این مطلب مفید بود ؟160