طرز تهیه چیپس ترد رژیمی خانگی با این روش

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/6838116e-9952_.jpg

مواد لازم برای تهیه چیپس رژیمیخانگی

  • سیب زمینی :هر تعداد که بخواهید
  • روغن زیتون   به ازای هر عدد سیب زمینی :1 قاشق غذاخوری
  • نمک و ادویه های دلخواه :به میزان کافی
  • سرکه سفید :در صورت تمایل



a4f9b7d2-f0a0_.jpg

طرز تهیه چیپس رژیمی خانگی

سیب زمینی ها را تمیز بشویید و پوست بگیرید.سپس آنها را با یک چاقوی تیز و یا رنده مخصوص ورقه کردن  به صورت ورقه های نازک ببرید. بعد از خرد کردن آنها را دوباره بشویید تا نشاسته اضافه آن گرفته شود.سیب زمینی ها را برای نیم ساعت در آب سرد غوطه ور کنید.بعد از سپری شدن  این زمان سیب زمینی های ورقه شده  را از آب خارج کنید و آن ها را خشک کنید.



dbe49c6c-98cf_.jpg

اگر بخواهید چیپس سرکه ای درست کنید باید هنگام گذاشتن سیب زمینی ها در آب سرد ، نصف آب را با سرکه سفید پر کنید. 

فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.

بعد از خشک کردن سیب زمینی ها آنها را با نمک ، فلفل و ادویه های مورد نظرتان مخلوط کنید و  روی توری فر بچینید تا به مدت 10 تا 20 دقیقه سیب زمینی ها ترد و خشک شوند و رنگشان تیره‌تر شود.بعد آنها را از فر خارج کنید تا نسوزند و با یک کاسه ماست نوش جان کنید.



bbf58b31-edd5_.jpg

نکات تکمیلی در مورد چیپس خانگی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
چیپس خانگی را می توانید در وعده میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

پدرشوهر مادرشوهر واقعی جنیفر لوپز+ عکس رابطه مادرزن و داماد علنی شد؛ دخترم خودش باعث شد!!
این مطلب مفید بود ؟28145