ابتدا خیار و گوجه را شسته و خرد کنید و بعد پیازچه ها را شسته و حلقه ای برش بزنید سپس برگ های نعناع را جدا کرده بشویید و خرد نمایید و در آخر پنیر فتا را هم خرد کنید.
همه مواد خرد شده را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید و در ظرفی دیگر سس سالاد را آماده کنید ، برای این کار روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید.