مواد لازم برای سالاد سیب و هویج به سبک هندی
- هویج :4عدد
- سیب : 2 عدد
- کشمش : 2 قاشق غذا خوری
- ماست آب گرفته :1 لیوان
- آبلیمو :2 قاشق غذاخوری
- کاری ، زیره سبز : هر کدام یک قاشق چای خوری
- نمک ، فلفل و گلپر :به مقدار دلخواه
طرز تهیه سالاد سیب و هویج به سبک هندی
ابتدا ماست را به همراه آبلیمو و ادویه ها در یک ظرف ریخته و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند و هویج ها را شسته ، پوست آنها را بگیرید و به شکل خلالی برش بزنید بعد سیب ها را شسته ، پوست آن را بگیرید و نواری خرد کنید.
ظرف مخصوص سرو سالاد را آماده کرده و هویج و سیب خرد شده را به همراه کشمش داخل آن ریخته و مخلوط کنید. سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید و سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب و هویج
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
سالاد سیب و هویج را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
با این تست میفهمی همسرت تو عشق دنبال چیه؟ تازه عروسی که یک شبه تبدیل به مرد شد!!