مود لازم برای سزار پیتزا لاد
- خمیر پیتزا :یک واحد
- نصف سینه مرغ:آبپز، خرد کرده
- مغز کاهو:یک عدد، خلالی ریز
- پنیر پارمزان:4 قاشق غذاخوری
- سیر:2 حبه رنده شد
- سرکه بالزامیک :6 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون :4 قاشق غذاخوری
- قارچ :2 عدد ورقه ورقه شده
- ریحان:چند برگ، خرد شده
- نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
طرز تهیه سزار پیتزالاد
ابتدا مرغ را آبپز کرده و خرد کنید، سیر را رنده کرده و قارچ را ورقه ای برش بزنید. در آخر ریحان و کاهو را هم خرد کنید.
یک کاسه بردارید و همه مواد بالا را بریزید و مخلوط کنید. سپس سرکه بالزامیک ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید.
مواد آماده شده را روی خمیر پیتزا بریزید و روی آن پنیر بپاشید و میل کنید.
دستور تهیه خمیر پیتزا:
خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و در یک بشقاب مخصوص پیتزا پهن کنید. مقداری روغن روی آن بمالید و برای 20 دقیقه با درجه 200 سانتی گراد در فر قرار دهید تا برشته و طلایی شود.
نکات
1- به سلیقه خود می توانید انواع سالاد را به این روش سرو کنید.
2- بنا به ذائقه یا نوع رژیم غذایی تان می توانید مواد این غذا را تغییر دهید.
3- به جای روش معمول سرو، می توانید پیتزالاد را به جای برش زدن لوله کرده و مثل ساندویچ سرو کنید که برای این کار باید خمیر را کمتر برشته کنید.
نکات تکمیلی در مورد سزار پیتزالاد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
سزار پیتزالاد را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
متولدین کدوم ماه دل همه رو میبرن؟ کتک کاری کاری وحشتناک عروس و داماد وسط عروسی