مواد لازم بارک شکلات سفید
- شکلات سفید:450 گرم
- آلبالو خشک:½1 پیمانه
- مغز پسته :¼1 پیمانه
- روغن مایع :½1 قاشق غذاخوری
درست کردن بارک شکلات سفید
طرز تهیه بارک شکلات سفید
ابتدا 450 گرم شکلات سفید را داخل کاسه مناسبی بریزید و روی قابلمه آب در حال جوش بگذارید و مرتب هم بزنید تا شکلات ها آب شوند سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود.
در این میان مغز پسته ها را خارج کرده و خرد کنید سپس داخل تابه ای بریزید و روی حرارت کمی تفت دهید و یا در فر بگذارید تا کمی برشته شود.
سپس آن را کنار بگذارید تا از حرارت بیافتد. بعد از اینکه شکلات آب شده خنک شد روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
در ادامه پسته و آلبالو را افزوده و مخلوط نمایید و داخل سینی فری که با کاغذ روغنی پوشیده شده بریزید و با پشت قاشق پخش کنید و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را ببندد.
سپس از کاغذ روغنی جدا کرده و به شکل دلخواه برش بزنید
بارک شکلات سفید خانگی
نکات تکمیلی در مورد بارک شکلات
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
بارک شکلات را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 11 نفر مناسب میباشد .
خوشمزه ترین غذای دنیا مال کدوم کشوره؟ سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه