طرز تهیه “استیک راسته” کبابی

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-25-2022/0af2b35a-3c50_.jpg

مواد لازم برای استیک راسته کبابی

  • گوشت راسته گوساله :1 کیلوگرم
  • روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل :به میزان لازم
  • روغن گیاهی :به میزان لازم


a6597b56-d98a_.jpg

 

طرز تهیه استیک راسته کبابی

ابتدا گوشت را کمی بکوبید تا نازک شده و قطر آن تقریبا به 2 سانتی متر برسد. سپس با کمی نمک ، فلفل و روغن مزه دار کرده و کنار بگذارید.

منقل را آماده کرده و ذغال را روشن کنید ، سپس تابه مخصوص گریل را با مقداری روغن چرب کرده و روی آتش قرار دهید. 

گوشت را به مدت 8 تا 10 دقیقه و به میزان دلخواهتان بپزید ، سپس آن را در ظرف مورد نظر قرار داده و بعد از چند دقیقه برش زده و با سبزیجات و سس دلخواه سرو نمایید.



fec6749c-4790_.jpg

نکات تکمیلی در مورد استیک راسته

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
استیک راسته را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کتک کاری کاری وحشتناک عروس و داماد وسط عروسی عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان
این مطلب مفید بود ؟246