آموزش تهیه و پخت “مینی چیکن برگر” زنجبیلی

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-25-2022/8a0a8537-901f_.jpg

مواد لازم مینی چیکن برگر زنجبیلی

  • فیله مرغ :200 گرم
  • نان همبرگر :10 عدد کوچک
  • سبزی (جعفری، ریحان و..) :50 گرم
  • مایونز :½ پیمانه
  • برگ گشنیز :¼ پیمانه
  • سیر :2 حبه
  • پیازچه :2 عدد
  • آب لیمو:2 قاشق غذاخوری
  • پوست لیموترش :2 قاشق چای خوری
  • پودر کاری :  ½ 1 قاشق چای خوری
  • روغن مایع :2 قاشق غذاخوری


c1f53179-8fc2_.jpg

 

طرز تهیه  مینی چیکن برگر زنجبیلی

ابتدا مرغ ، پیازچه ، زنجبیل و گشنیز را خرد کرده و داخل غذاساز بریزید، سپس کاری را افزوده و بخوبی با هم مخلوط نمایید.

مایه را داخل کاسه ای بریزید و آن را به شکل 10 برگر یک اندازه درست کرده و داخل یک سینی بچینید.

حالا تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن مایع بریزید و بگذارید تا داغ شود.

برگرهای مرغ را داخل روغن بچینید و اجازه دهید هر دو طرف آن ها بخوبی سرخ شود.

داخل هر نان یک عدد برگر مرغ قرار داده و روی آن سبزیجات دلخواهتان را بچینید.

سس مایونز را با پوست لیمو و آب لیمو مخلوط کرده و با چیکن برگر سرو نمایید.



f6722876-4980_.jpg

نکات تکمیلی در مورد مینی چیکن برگر

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
مینی چیکن برگر را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

فال روزانه دوشنبه 5 دی 1401 | فال امروز | فال روز زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده
این مطلب مفید بود ؟441