مواد لازم برای حاجی بادام
- قند خرد کرده و کوبیده :یک کیلوگرم
- بادام پوست گرفته :نیم کیلوگرم
- تخم مرغ :ده عدد
- هل :یک قاشق
راحترین نوع پخت شیرینی حاجی بادام
طرز تهیه حاجی بادام
ابتدا بادام و قند کوبیده شده را در مخلوط کن بریزید تا به شکل پودر درآمده و بادام روغن بیاندازد، سپس تخم مرغ و هل را افزوده و خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست درست شود.
خمیر را ورز داده و آن را به شکل توپ های کوچک درآورید، سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و شیرینی ها را با فاصله از هم بچینید و با حرارت ملایم فر بپزید.
نکات تکمیلی در مورد حاجی بادام
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
حاجی بادام را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد .
خوشمزه ترین غذای دنیا مال کدوم کشوره؟ فال روزانه دوشنبه 5 دی 1401 | فال امروز | فال روز