آموزش تهیه و پخت ساده “خوراک اسفناج” و کنجد

ابتدا اسفناج ها ر پاک کرده و خوب بشویید ، بعد از اینکه آب آن ها گرفته شد خرد کرده و کنار بگذارید.

تابه ای را روی حرارت قرار داده و دو قاشق روغن کنجد بریزید تا گرم شود ، سیر له شده را بریزید و سرخ کنید.

در ادامه اسفناج خرد شده را افزوده و تفت دهید تا نرم شده و بپزد، در ادامه شکر و سویا سس را در ظرفی مخلوط کرده و روی اسفناج بریزید.

مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند ، زمانی که اسفناج ها به پخت مطلوبتان رسید یک قاشق روغن کنجد باقی مانده و کمی نمک را افزوده و از روی حرارت بردارید.

خوراک اسفناج را در ظرف سرو بکشید و دانه های کنجد را روی آن بپاشید و میل نمایید.