دستور تهیه “ساندویچ همبرگر مکزیکی” با سبکی خاص

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-25-2022/40217323-858d_.jpg

مواد لازم برای ساندویچ همبرگر مکزیکی

  • گوشت چرخ کرده :نیم کیلو
  • پیاز رنده شده :یک عدد (یا آب پیاز)
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم
  • خردل :یک قاشق مرباخوری
  • فلفل سبز نرم شده :یک عدد
  • کاهو :به مقدار لازم
  • سس گوجه فرنگی :به مقدار لازم
  • سس مایونز :به مقدار لازم
  • نان ساندویچ :به مقدار لازم


651f7571-5b0c_.jpg

طرز تهیه ساندویچ همبرگر مکزیکی

ابتدا گوشت را چرخ کرده و پیاز را رنده کنید و در کاسه ای بریزید، فلفل سبز را هم له کرده و بیافزایید.

در ادامه خردل، نمک و فلفل را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

دستان خود را کمی مرطوب کرده و مواد را به توپ های یک اندازه تقسیم کرده و به شکل همبرگر درآورید.

تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود.

همبرگرها را داخل روغن داغ قرار داده و هر دو طرف آن ها را خوب سرخ کنید.

همبرگرهای سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود.

روی هر نان یک عدد همبرگر بگذارید و روی آن کاهو قرار داده و با سس مایونز و یا سس گوجه میل کنید.



647c6d1e-b136_.jpg

نکات تکمیلی در مورد ساندویچ همبرگر مکزیکی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و و 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
ساندویچ همبرگر مکزیکی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .

سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه متولدین کدوم ماه دل همه رو میبرن؟
این مطلب مفید بود ؟230