مواد لازم برای بیسکویت پنیری
- آرد :2 فنجان
- کره سرد :7 قاشق سوپخوری
- پودر فلفل قرمز :نصف قاشق سوپخوری
- نمک :1/4 قاشق سوپخوری
- پودر زنیان :نصف قاشق سوپخوری
- پودر زیره:نصف قاشق سوپخوری
- بکینگ پودر:1 ونیم قاشق سوپخوری
- پیاز خرد شده :2 عدد
- پنیر رنده شده:1 ونیم فنجان
- شیر یا دوغ:نصف فنجان
- نمک دریایی :به مقدار لازم
طرز تهیه بیسکویت پنیری
ابتدا آرد و همه مواد پودری را در کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط نمایید.
سپس کره را افزوده و مواد را با نوک انگشتان دست خوب مخلوط کنید تا کره به خورد مواد برود.
در ادامه پیاز خرد شده را بریزید و پنیر رنده شده را بیافزایید و خمیر را بخوبی ورز دهید تا یکدست و صاف شود.
خمیر را با وردنه باز کرده و آن را صاف کنید، سپس قالب بزنید و داخل سینی فر بچینید و نمک را روی آن بپاشید.
بیسکوییت ها را برای 20 تا 25 دقیقه در فری که با دمای 190 درجه سلسیوس گرم شده بپزید
نکات تکمیلی در مورد بیسکویت پنیری
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
بیسکویت پنیری را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .
فال روزانه دوشنبه 5 دی 1401 | فال امروز | فال روز سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه