دستور پخت متفاوت برای “بیسکویت پنیری”

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-26-2022/ce245503-fda3_.jpg

مواد لازم برای  بیسکویت پنیری

  • آرد :2 فنجان
  • کره سرد :7 قاشق سوپخوری
  • پودر فلفل قرمز  :نصف قاشق سوپخوری
  • نمک :1/4 قاشق سوپخوری
  • پودر زنیان :نصف قاشق سوپخوری
  • پودر زیره:نصف قاشق سوپخوری
  • بکینگ پودر:1 ونیم قاشق سوپخوری
  • پیاز خرد شده :2 عدد
  • پنیر رنده شده:1 ونیم فنجان
  • شیر یا دوغ:نصف فنجان
  • نمک دریایی :به مقدار لازم  


f9774c28-5e8b_.jpg

طرز تهیه بیسکویت پنیری

ابتدا آرد و همه مواد پودری را در کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط نمایید.

سپس کره را افزوده و مواد را با نوک انگشتان دست خوب مخلوط کنید تا کره به خورد مواد برود.

در ادامه پیاز خرد شده را بریزید و پنیر رنده شده را بیافزایید و خمیر را بخوبی ورز دهید تا یکدست و صاف شود.

خمیر را با وردنه باز کرده و آن را صاف کنید، سپس قالب بزنید و داخل سینی فر بچینید و نمک را روی آن بپاشید.

بیسکوییت ها را برای 20 تا 25 دقیقه در فری که با دمای 190 درجه سلسیوس گرم شده بپزید



058ad78c-f4e2_.jpg

نکات تکمیلی در مورد بیسکویت پنیری

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
بیسکویت پنیری را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

فال روزانه دوشنبه 5 دی 1401 | فال امروز | فال روز سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه
این مطلب مفید بود ؟81