طرز تهیه “کیک بلوبری” با رویه استروسل فوق العاده دلچسب

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-26-2022/bbaad8e1-0596_.jpg

مواد لازم برای کیک بلوبری با رویه استروسل

  • کره :4 قاشق غذاخوری
  • آرد :200 گرم
  • نمک:1/4 قاشق چای خوری
  • فلفل:1/4 قاشق چای خوری 
  • شکر :3/4 پیمانه 
  • تخم مرغ :1 عدد بزرگ 
  • دوغ:160 گرم 
  • بلوبری :150 گرم 


32616e21-3c4e_.jpg

  کیک بلوبری با رویه استروسل

طرز تهیه کیک بلوبری با رویه استروسل

ابتدا کره و شکر را در کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند، تخم مرغ را افزوده و به هم زدن ادامه دهید.
مواد خشک را با هم مخلوط کرده و نیمی از آن را به مواد بیافزایید و خوب هم بزنید تا به خورد هم بروند.
در ادامه آبدوغ را بریزید و مخلوط کنید و نهایتا باقی مانده مواد خشک را افزوده و مخلوط نمایید تا مایه کیک یکدست و صاف شود.
در آخر بلوبری را بریزید و کمی مخلوط کنید تا در همه جای خمیر پراکنده شود، قالب را چرب نموده و مایه کیک را داخل آن بریزید و رویه اسروسل را روی آن بپاشید.
کیک را برای 45 الی 50 دقیقه در فری که با دمای 176 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.


8d6345a3-3427_.jpg

 پخت کیک بلوبری با رویه استروسل

نکات تکمیلی در مورد کیک بلوبری

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50دقیقه میباشد .
کیک بلوبری را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 9 نفر مناسب میباشد .

خوشمزه ترین غذای دنیا مال کدوم کشوره؟ همه سریال های ماه رمضان و نوروز سال 1402
این مطلب مفید بود ؟120