مواد لازم برای پوره لوبیاسفید و پیازچه
- کنسرو لوبیا سفید :800 گرم
- پیازچه :1 دسته یا یک پیاز کوچک
- سیر :2حبه
- آب :50 میلی لیتر
- روغن زیتون :2 قاشق سوپ خوری
- جعفری :کمی
پوره لوبیاسفید
طرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچه
ابتدا پیازچه و سیر را به صورت خیلی ریز خرد کنید.
تابه ای گود را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید تا گرم شود. بعد پیازچه خردشده را درون آن تفت دهید
حرارت را کم کنید و بعد از 5 دقیقه تفت دادن سیر را اضافه کنید و هم بزنید تا عطر آن به مشام برسد.
کنسرو لوبیا را آبکشی کنید و در تابه بریزید و به آن آب یا کمی عصاره اضافه کنید.
بعد با گوشتکوب برقی یا دستی مواد را له و پوره ای شکل کنید.
در آخر جعفری را با مقدار کافی ادویه روی پوره لوبیا سفید بریزید.
پوره لوبیاسفید و پیازچه با ماهی سفید کبابی عالی می شود.
پوره لوبیاسفید و پیازچه
نکات تکمیلی در مورد پوره لوبیاسفید
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
پوره لوبیاسفید را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
با این تست میفهمی همسرت تو عشق دنبال چیه؟ مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !!