مواد لازم برای ژله طبیعی
- آب میوه یا کمپوت :450 میلی لیتر
- رنده پوست پرتقال :یک قاشق چایخوری
- پودر ژلاتین :3 قاشق غذاخوری
- آب :350 میلی لیتر
- شکر :75 گرم
- میوه های دلخواه : به اندازه کافی
طرز تهیه ژله طبیعی
ابتدا پوست پرتقال را گرفته آن را رنده کنید و کنار بگذارید. حالا پودر ژلاتین را در ظرفی ریخته و سه قاشق آب جوش را به آن افزوده و با حرارت غیر مستقیم ،ژلاتین را حل کنید.
در مرحله بعدی آب را به همراه شکر ، رنده پوست پرتقال و آب میوه طبیعی یا کمپوت را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود.
حالا ژلاتین را به محلول بالا اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید و میوه های دلخواه خود را برش زده در کف قالب بچینید و مواد ژله را داخل قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد بعد از اینکه ژله خوب گرفت آن را در دیس پذیرایی برگردانید و میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد ژله طبيعي
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
ژله طبيعي را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
تازه عروسی که یک شبه تبدیل به مرد شد!! پدرشوهر مادرشوهر واقعی جنیفر لوپز+ عکس