طرز تهیه “رولت سالمون” کنجدی یک خوراک هوس برانگیز برای مهمانی ها

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/877622de-40cd_.jpg

 مواد لازم برای  رولت سالمون کنجدی

  • فیله سالمون :4 تکه (هر کدام 170 گرم)
  • نمک و فلفل سیاه آسیاب شده :به مقدار لازم
  • دانه کنجد :80 گرم
  • روغن زیتون :½ 1 قاشق سوپ خوری
  • سرکه:2 قاشق سوپ خوری
  • سس سویا :2 قاشق سوپ خوری
  • خیار:2 عدد برای سرو
 

fab3f6bd-c594_.jpg

طرز تهیه رولت سالمون کنجدی

ابتدا پوست و چربی فیله ها را با یک چاقوی تیز جدا کرده و آن ها را به شکل ورقه های نازک برش بزنید.

روی هر فیله کمی نمک و فلفل بپاشید و آن ها را رول کنید ، سپس با کمک یک عدد خلال دندان آن ها را محکم ببندید.

تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن زیتون را بریزید، رولت های سالمون را داخل تابه بچینید و سرخ کنید.

خیارها را خلالی نازک برش زده و در ظرف مورد نظر بچینید، سپس رولت ها را روی آن قرار داده و روی آن ها کنجد بپاشید.

در آخر سرکه و سس سویا را با هم مخلوط کرده و روی رولت ها بریزید سرو نمایید.



a227a90a-08d4_.jpg

نکات تکمیلی در مورد رولت سالمون

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
رولت سالمون را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان کتک کاری کاری وحشتناک عروس و داماد وسط عروسی
این مطلب مفید بود ؟41