طرز تهیه “موس میوه ای” خوشمزه در خانه

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-26-2022/b0949e03-af24_.jpg

مواد لازم برای موس میوه ای

  • آب :30 میلی لیتر
  • ژلاتین :5 گرم
  • سس میوه ای :130 میلی لیتر 
  • خامه زده شده (شکر برای خامه لازم نیست) :130 گرم
  • مرنگ ایتالیایی:(2 سفیدهٔ تخم مرغ )



e38b1ab7-8ed0_.jpg

موس میوه ای خانگی

طرز تهیه موس میوه ای

ابتدا 5 گرم ژلاتین را در یک ظرف مناسب بریزید و آن را با 30 میلی لیتر آب مخلوط کنید.

مخلوط ژلاتین و آب را روی حرارت غیر مستقیم قرار داده و مرتب هم بزنید تا دانه های ژلاتین بخوبی در آب حل شود.

ژلاتین حل شده را با 130 گرم سس میوه دلخواهتان مخلوط کنید

در مرحله بعدی خامه زده شده و مرنگ ایتالیایی را با هم ترکیب کرده و به مواد قبلی اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد به خوبی یکدست شود.

مایه موس را در ظرف های دسرخوری بریزید و برای تزیین از چند برش توت فرنگی و یا میوه دلخواهتان استفاده کنید.

موس را تا زمان سرو در یخچال نگهداری نمایید تا خنک شده و خودش را ببندد.



0b937fa9-cbab_.jpg

درست کردن موس میوه ای

نکات تکمیلی در مورد موس میوه ای

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
موس میوه ای را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان خوشمزه ترین غذای دنیا مال کدوم کشوره؟
این مطلب مفید بود ؟120