طرز تهیه “املت مدیترانه ای” مخصوص یک صبحانه بی نظیر

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-25-2022/f057bf46-6ed2_.jpg

مواد لازم املت مدیترانه ای

  • روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری
  • گوجه فرنگی گیلاسی :4 تکه شده  ½پیمانه
  • پیازچه خرد شده :1 قاشق غذاخوری
  • اورگانو ( آویشن )  : کمی
  • پنیر فتا درشت خرد شده  : 2 قاشق غذاخوری
  • زیتون سیاه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ بزرگ : 2 عدد
  • نمک درشت : ⅛ قاشق چایخوری

 

f5c05f3d-e6db_.jpg

طرز تهیه املت مدیترانه ای

تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داخل آن بریزد تا گرم شود.سپس پیاز ، گوجه فرنگی و ارگانو را داخل آن بریزید و حدود 1 دقیقه داخل تابه تفت دهید تا گو جه فرنگی ها نرم شوند و بپزند.بعد آن را از روی حرارت بردارید .سپس پنیر و زیتون را به آن اضافه کنید.
 
در ظرف دیگری تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کف کند. 1 قاشق چایخوری روغن زیتون یا کره به تابه اضافه کنید تا  داغ شود بعد تخم مرغ ها را در تابه پهن کنید و بعد از سفت شدن تخم مرغ مخلوط آماده شده گوجه و پنیر را لای تخم مرغ بریزید و املت را در ظرف مورد نظرتان سرو کنید.



b565ad24-9656_.jpg

نکات تکمیلی در مورد املت مدیترانه ای

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
املت مدیترانه ای را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان متولدین کدوم ماه دل همه رو میبرن؟
این مطلب مفید بود ؟383