دستور تهیه “گراتن سیب زمینی”

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-25-2022/d8e0c24c-5768_.jpg

مواد لازم برای گراتن سیب زمینی

  • سیب زمینی پشندی :یک کیلو
  • کره :50 گرم
  • شیر :نصف پیمانه در حدود یک سی سی لیتر
  • پنیر پیتزا :50 تا 75 گرم
  • نمک :به مقدار کافی



d839ce27-cf6c_.jpg

طرز تهیه گراتن سیب زمینی

ابتدا فر را با دمای 350 درجه روشن کنید تا گرم شود.

سیب زمینی ها را شسته و پوست آن ها را بگیرید ، سپس به شکل حلقه های نازک برش بزنید.

سیب زمینی های حلقه شده را بشویید و روی یک دستمال نخی بچینید تا کاملا خشک شود.

قالب مورد نظر را چرب کرده و روی آن را با حلقه های سیب زمینی پر کنید ، تا جایی که میشود کف قالب را پر کنید.

کره را خرد کرده و چند تکه از آن را روی سیب زمینی ها بچینید ، سپس مقداری پنیر افزوده و دوباره لایه ای از سیب زمینی را قرار دهید.

آخرین لایه را با کره و پنیر به پایان رسانده و مخلوط شیر و نمک را روی مواد داخل قالب بریزید.

قالب را برای یک ساعت در طبق پایین فر بگذارید تا گراتن سیب زمینی بپزد.



bca25118-1ae2_.jpg

نکات تکمیلی در مورد گراتن سیب زمینی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
گراتن سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !!
این مطلب مفید بود ؟12315