مواد لازم برای منیکوتی (Manicotti) آسان
- نان ترتیلا :8 عدد
- مرغ پخته شده و مکعبی خرد شده :2 پیمانه
- فلفل چیلی :100 گرم
- گوجه فرنگی :1 عدد
- پنیر ریکوتا :1 پیمانه
- پیازچه خرد شده :4 عدد
- گشنیز ریز خرد شده :2 قاشق غذاخوری
- سس گوجه :1 پیمانه
- پنیر موتزارلا رنده شده :1 پیمانه
- پنیر چدار :1 پیمانه
طرز تهیه منیکوتی (Manicotti) آسان
ابتدا مرغ را پخته و خرد کنید ، سپس پیازچه را خرد کرده و اضافه نمایید ، در ادامه گوجه و گشنیز را خرد کرده و بیافزایید.
پنیر ریکوتا را به همراه نمک ، فلفل و فلفل چیلی افزوده و همه مواد را مخلوط نمایید.
مواد را روی نان های ترتیلا قرار داده و آن را رول کرده و محکم ببندید. سینی فر را چرب کرده و نان ها را داخل آن بچینید.
در آخر سس را روی نان ها بمالید و پنیر را بپاشید.
فر را با دمای 160 درجه سلسیوس روشن کرده و روی نان ها را با فویل بپوشانید و برای 20 دقیقه در فر بپزید.
بعد از 20 دقیقه نان ها را از فر خارج کرده و فویل را از روی آن بردارید و 5 دقیقه دیگر نان ها را بدون فویل در فر قرار دهید تا برشته شود.
نکات تکمیلی در مورد منیکوتی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
منیکوتی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان