آموزش درست کردن “شکلات توپی برزیلی” خوشمزه

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-26-2022/5c6398c6-a770_.jpg

مواد لازم برای شکلات توپی برزیلی

  • شیرعسل 1 قوطی
  • پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری
  • کره 2 قاشق غذاخوری
  • ترافل برای تزئین
 


4dd870ef-8937_.jpg

طرز تهیه شکلات توپی برزیلی

تمام مواد را درون قابلمه بریزید سپس بر روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب به هم بزنید تا مواد غلیظ شوند و حالت خمیری نرم پیدا کنند.
ظرفی را چرب کنید سپس مایه شکلات غلیظ شده را درون ان بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود.
پس از انکه خنک شد دست خود را با کره چرب کنید و مقداری از مواد را در دست به صورت گرد در آورید و در ترافل شکلاتی بچرخانید و درون کاغذهای مخصوص شکلات قرار دهید.

نکات

میتوانید بجای پودر کاکائو و کره از یک بسته شکلات تلخ استفاده کنید ، همچنین اگر ترافل در دسترس ندارید میتوانید گلوله های شکلاتی را درون پودر پسته ، نارگیل ، فندق ، پرک بادام و … بچرخانید و سرو کنید.



cf0f4688-a3e0_.jpg

نکات تکمیلی در مورد شکلات توپی برزیلی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
شکلات توپی برزیلی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب میباشد .

سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه صحنه های جذاب قسمت چهاردهم سریال گیلدخت
این مطلب مفید بود ؟1074