مواد لازم تیرامیسو ایتالیایی:
- شکر:100 گرم
- ماسکارپونه (چیز کرم):250 گرم
- خامه:400 گرم
- قهوه اسپرسو:یک فنجان سرد
- لیدی فینگر:12 عدد
- پودر کاکائو:کمی
- سیروپ وانیلا:2 قاشق چای خوری
طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی:
در ظرفی مناسب ،خامه را با شکر مخلوط کنید و هم بزنید تا سفت شوند.
بعد پنیر ماسکارپونه هم به آنها اضافه کنید و با همزن دستی مرتب هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند.البته زیاد هم زدن آن هم باعث شلی مواد میشود.
سپس لیدی فینگرها را داخل قهوه اسپرسو سرد شده فرو کنید و در ته ظرف مورد نظرتان بچینید.
بعد روی بیسکویت ها را با مخلوط خامه و پنیر بپوشانید و این لایه ها را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. ظرف تیرامیسو را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرید.
برای تزیین آن هم پودر کاکائو را با الک روی تیرامیسو بپاشید.
نکات تکمیلی در مورد ترامیسو ایتالیایی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 3 ساعت و
ترامیسو ایتالیایی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
صحنه های جذاب قسمت چهاردهم سریال گیلدخت همه سریال های ماه رمضان و نوروز سال 1402