مواد لازم برای سس مخصوص ماهی :
- ترخون یا شوید خرد شده:2 قاشق سوپخوری
- تربچه رنده شده :2 قاشق سوپخوری
- خامه کم چرب :¼ پیمانه
- آب لیموی تازه :2 قاشق سوپخوری
- پودر تازه فلفل :سیاه ¼ قاشق چایخوری
- نمک : ½ قاشق چای خوری
دستور تهیه سس مخصوص ماهی:
ترخون یا شوید ریز شده را با تربچه ، مقداری نمک ، پودر فلفل ، آب لیمو و خامه کم چرب با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند. سپس هنگام سرو سس را کنار غذا قرار میدهیم.
نکات تکمیلی در مورد سس مخصوص ماهی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
فال روزانه دوشنبه 5 دی 1401 | فال امروز | فال روز عصبانیت سپند امیر سلیمانی از شوخی مجری معروف