طرز تهیه بیفتک پروانس (جنوب فرانسه)

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/f970799f-0626_.jpg

مواد لازم برای بیفتک پروانس (جنوب فرانسه)

  • گوشت بدون چربی چرخ کرده:نیم کیلو
  • سیر کوبیده:3-4 حبه
  • جعفری ساطوری شده:نصف پیمانه
  • قارچ ساطوری شده:100 گرم
  • تخم مرغ :1 عدد
  • روغن زیتون :به میزان لازم
  • آرد سفید:به میزان لازم
  • نمک، فلفل:به میزان لازم


41d5ebd3-f98a_.jpg

طرز تهیه بیفتک پروانس (جنوب فرانسه)

گوشت را با سیر له شده ، تخم مرغ، نمک ، فلفل، قارچ و جعفری مخلوط کرده و خوب ورز دهید.گوشت را به گلوله های کوچک تقسیم کرده و آن را در دست خود صاف کرده و به شکل شامی درست کنید.

سپس هر در آرد بغلطانید و در روغن زیتون سرخ کنید.هر دو طرف بیفتک پروانس را سرخ کرده و در ظرف مورد نظر بچینید و با برنج یا نان دلخواه سرو کنید.



787f9ed1-5f1f_.jpg

نکات تکمیلی در مورد بيفتک پروانس

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
بيفتک پروانس را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !! زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده
این مطلب مفید بود ؟420