مواد لازم برای سوپ قلم
- قلم یا عصاره ی قلم :1 لیتر
- عدس و ماش خشک و آسیاب شده :2 ق غذاخوری
- پیاز متوسط خرد شده :1 عدد
- هویج ریز خرد شده :1 عدد
- سیب زمینی ریز خرد شده :1 عدد
- برنج :نصف پیمانه
- پاستا ی ریز یا برنجی :1 ق غذا خوری
- نخود سبز :2 ق غذا خوری
- نمک و زردچوبه :به مقدار کم
سوپ قلم برای نوزاد
طرز تهیه سوپ قلم
داخل قابلمه ای مناسب آب قلم تهیه شده را بریزید و به آن پیاز ،هویج ، سیب زمینی و پودر آسیاب شده ی عدس و ماش را هم اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند.
سپس برنج ، پاستا ، نخود سبز و نمک و زردچوبه را هم اضافه کنید و بگذارید موادسوپ به آرامی بپزد و لعاب دار شود.
به سوپ آماده قلم مقداری چاشنی آب لیموی اضافه کنید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سوپ قلم
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
سوپ قلم را می توانید در وعده نهار - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
با این تست میفهمی همسرت تو عشق دنبال چیه؟ فال روزانه یکشنبه 4 دی 1401 | فال امروز | فال روز