طرز تهیه “سالاد اسفناج با نارنگی”

 مواد لازم سالاد اسفناج با نارنگی

• اسفناج  4 پیمانه
  
• خلال بادام   ¾ پیمانه
  
• نارنگی  3 عدد
  
• روغن زیتون   4 قاشق غذاخوری
  
• سرکه قرمز  2 قاشق غذاخوری
  
• ژله تمشک  2 قاشق غذاخوری
  
• پودر خردل   1 قاشق چای خوری
  
• نمک و فلفل  به میزان لازم

طرز تهیه سالاد اسفناج با نارنگی

سالاد اسفناج و نارنگی یکی از سالادهای خوشمزه است که نیاز به مواد زیادی ندارد و به جای نارنگی میتوانید از پرتقال و یا میوه های دیگر استفاده کنید.

ابتدا اسفناج را شسته و داخل آبکش بگذارید تا آبش برود.

در این فاصله سس سالاد را آماده کنید، برای درست کردن سس سالاد سرکه قرمز زا به همراه ژله تمشک ، روغن زیتون ، پودر خردل و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

حالا اسفناج ها را خرد کنید و نارنگی ها را پوست بگیرید و خرد نمایید.

ظرف سالاد را آماده کنید و اسفناج و نارنگی خرد شده را داخل آن بریزید و مخلوط کنید.

سس را به سالاد اضافه کرده و هم بزنید.

سالاد آماده سرو است.

نکات تکمیلی در مورد سالاد اسفناج با نارنگی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد اسفناج با نارنگی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .