روش پخت پنکیک پرتقال ی
اگر به دنبال یک صبحانه یا عصرانه پرتقالی هستید، پنکیک پرتقال باشیره کره را درست کنید. طرز تهیه این کیک از آنچه که فکر می‌کنید، ساده‌تر است.دستورپخت عالی برای پنکیک پرتقالی را در نمناک ببینید و لذت درست کردنش را برای عزیزانتان از دست ندهید.
مواد لازم پنکیک پرتقالی با شیرکره
- شکر: 3 قاشق غذا خوری
- تخم مرغ :1 عدد
- ماست ساده :1 فنجان
- شیرکره :3/4 فنجان
- آب پرتقال :1/2 فنجان
- کره: 1/4 فنجان
- پوست پرتقال رنده شده :1/2 قاشق چای خوری
- عصاره وانیل :1/2 قاشق چای خوری
- پودر بیسکوئیت : 1 3/4 فنجان
پخت خانگی پنکیک پرتقالی
طرز تهیه پنکیک پرتقالی با شیرکره
مرحله اول:
برای درست کردن پنکیک پرتقالیابتدا یک عدد تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و با هم زن دستی بزنید تا زرده و سفیده مخلوط شوند، سپس شیرکره را افزوده و مجدد هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
مرحله دوم:
در ادامه ماست را افزوده و دوباره مواد را هم بزنید و سپس آب پرتقال و وانیل را بریزید و مواد را مخلوط نمایید، در آخر پوست پرتقال رنده شده را هم بریزید.
مرحله سوم:
در مرحله بعد شکر و پودر بیستکوییت را در ظرف جداگانه ای مخلوط کرده و به موادتان اضافه کنید و هم بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود.
مرحله چهارم:
حالا تابه ای را چرب کرده و روی حرارت بگذارید تا گرم شود ، هر بار مقداری از مایه پنکیک را داخل تابه بریزید و بعد از اینکه طلایی شد آن را با یک کفگیر برگردانید تا سمت دیگرش هم طلایی شود.
به همین ترتیب پنکیک ها را آماده کرده و بگذارید تا خنک شوند، پنکیک ها را روی هم بچینید و لابه لای آن عسل و کمی آب پرتقال بریزید و در نهایت با تکه های پرتقال تزیین نمایید.
پنکیک پرتقالی با شیرکره
نکات تکمیلی در مورد پنکیک پرتقالی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
پنکیک پرتقالی را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه خوشمزه ترین غذای دنیا مال کدوم کشوره؟