آموزش درست کردن “ژله مکعبی” با طعم و رنگ های مختلف

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-26-2022/26cfc05b-779e_.jpg

مواد لازم  ژله مکعبی  :

  • ژله پرتقال :1 بسته
  • ژله لیمو:1 بسته
  • ژله آلبالو :1 بسته
  • ژلاتین :3 ورق
  • شکر:3 قاشق
  • کمپوت آناناس
  • خلال پسته



0c9d69ba-af17_.jpg

طرز تهیه ژله مکعبی :

ابتدا هر ورق ژلاتین را جداگانه در نیم لیوان آب سرد حل کرده و سپس پودر یکی از بسته های ژله را به همراه یک لیوان آب و یک قاشق شکر در آن بریزید و روی حرارت ملایم قرار داده تا رنگ ژله شفاف شود

بعد ژله را در ظرف چهار گوش کوچک و تختی که اگر پیرکس باشد خیلی بهتر است بریزید و در یخچال گذاشته تا ببندد

به این ترتیب سه رنگ ژله در ظروف مختلف تهیه کرده اید که بعد از بسته شدن ژله لبه کاردی را با آب خیس کنید و چهار گوش برش داده و جدا کنید

ودر ظرف مورد نظری که برای سرو ژله در نظر گرفته اید قرار دهید و بین ژله ها را با کمپوت آناناس پر کنید و روی آنرا با خلال پسته تزئین کنید.



1745b460-8037_.jpg

نکات تکمیلی در مورد ژله مکعبی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
ژله مکعبی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

سریال گذر از مه؛ عکس بازیگران و زمان پخش سریال سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه
این مطلب مفید بود ؟564