مواد لازم شربت ترخون
- ترخون تازه کمی خرد شده سه تا چهار شاخه
- شکر یک و نیم پیمانه
- آب یک و نیم پیمانه
طرز تهیه شربت ترخون
آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا در آب حل شود و آب به جوش بیاید.وقتی آب به جوش آمد ترخون های خرد شده را داخل آب و شکر بریزید تا به مدت 2 دقیقه بجوشند. ظرف حاوی شربت را از روی حرارت بردارید و در آن را ببندید و اجازه دهید به مدت 1 ساعت شربت خنک شود.
سپس شربت را از یک صافی رد کنید تا تفاله های ترخان از شربت جدا شود. شربت به دست آمده را داخل شیشه ای دردار بریزید و در داخل یخچال به مدت 2 هفته نگه دارید و هر دفعه خواستید به مقدار لازم از آن استفاده کنید.
نکات تکمیلی در مورد شربت ترخون
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
شربت ترخون را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
فال روزانه یکشنبه 4 دی 1401 | فال امروز | فال روز عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان