مواد لازم برای تورتلینی با سس زعفران
- تورتلینی :سه پیمانه
- کره :2 قاشق غذاخوری
- شیر :1/3 فنجان
- پنیر پارمزان :نصف فنجان
- زعفران :به میزان لازم
- نمک و فلفل :به میزان لازم
طرز تهیه تورتلینی با سس زعفران
ابتدا توتلینی را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را پخته و آبکش نمایید.
در این فاصله کره را در قابلمه ای بریزید تا ذوب شود ، سپس زعفران را آسیاب کرده و با کره تفت دهید.
شیر را افزوده و اجازه دهید گرم شود ولی نجوشد، تورتیلینی را داخل سس بریزید و خوب مخلوط کنید.
در آخر پنیر، نمک و فلفل سفید را افزوده و خوب مخلوط نمایید و از روی حرارت بردارید.
تورتلینی را در ظرف مورد نظر بکشید و تا گرم است کمی پنیر بریزید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد تورتلینی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
تورتلینی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
کتک کاری کاری وحشتناک عروس و داماد وسط عروسی زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده