طرز تهیه متفاوت “کباب مرغ با کرفس”

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/f041ec5a-96f1_.jpg

 مواد لازم کباب مرغ با کرفس  

  • سینه مرغ چرخ شده :یک عدد
  • هویج :یک عدد
  • برگ کرفس خرد شده :به میزان دلخواه
  • پیاز متوسط :یک عدد
  • نمک، زردچوبه، فلفل :به میزان دلخواه
  • آب زعفران :به میزان دلخواه
  • ساقه کرفس :8عدد


dacd037d-dab1_.jpg

 

طرز تهیه کباب مرغ :

ابتدا استخوان سینه مرغ را خارج کرده و را چرخ کنید. کاسه ای بردارید و مرغ چرخ شده را داخل آن بریزید.

هویج و پیاز را رنده کرده و به مرغ بیافزایید. برگ کرفس را هم خرد کرده و بریزید.

زعفران ، نمک ، فلفل و زرد چوبه را هم اضافه کرده و همه مواد را ورز دهید تا با هم مخلوط شوند. مقداری از مواد را با دست برداشته و دور کرفس ها سیخ بزنید.

تابه ای را روی حرارت قرار داده و کباب ها را داخل آن سرخ کنید. کباب مرغ با کرفس را در ظرف مورد نظر بچینید و با سس سفید و یا سس دلخواه سرو نمایید.



a62fc0c9-0d4d_.jpg

نکات تکمیلی در مورد کباب مرغ با کرفس

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
کباب مرغ با کرفس را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !!
این مطلب مفید بود ؟221