طرز تهیه “رول های بوقلمون و هویج” به صورت خیلی مجلسی و شیک

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-25-2022/3a4a2b51-2bbe_.jpg

 مواد لازم برای تهیه رول های بوقلمون و هویج 

  • سینه بوقلمون خرد شده :250 گرم
  • هویج رنده شده:2/1 پیمانه  
  • روغن هسته انگور :به میزان لازم
  • پیاز سرخ شده :4/1 پیمانه 
  • زرشک:4 قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل و قرص عصاره:به میزان لازم  
  • پودر پنیر پارمسان :3 قاشق سوپخوری


a905d439-9883_.jpg

طرز تهیه رول های بوقلمون و هویج  

ابتدا سینه بوقلمون را تکه تکه کرده و داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و کمی بکوبید تا پهن و نازک شود.

سپس روی یک سطح صاف پهن کرده و روی آن ها را با پودر قرص عصاره و روغن هسته انگور مزه دار کرده و برای دو ساعت در یخچال قرار دهید.

در این فاصله پیاز را سرخ کرده و هویج را اضافه نمایید و تفت دهید تا سرخ شود، در مرحله بعد نمک و فلفل را اندازه کرده و زرشک را هم اضافه نمایید.

روی هر تکه سینه مرغ یک قاشق از مواد را بریزید و آن ها را رول کنید ، سپس با یک عدد خلال رول ها را محکم ببندید.

تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود ، سپس رول های بوقلمون را داخل آن خوب سرخ کنید.

رول های سرخ شده را در ظرف مورد نظر بچینید و تا داغ است پنیر را روی آن ها بپاشید و میل نمایید.

نکات تکمیلی در مورد رول های بوقلمون و هویج

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
رول های بوقلمون و هویج را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !! زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده
این مطلب مفید بود ؟104