مواد لازم برای تهیه رول های بوقلمون و هویج
- سینه بوقلمون خرد شده :250 گرم
- هویج رنده شده:2/1 پیمانه
- روغن هسته انگور :به میزان لازم
- پیاز سرخ شده :4/1 پیمانه
- زرشک:4 قاشق سوپخوری
- نمک و فلفل و قرص عصاره:به میزان لازم
- پودر پنیر پارمسان :3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه رول های بوقلمون و هویج
ابتدا سینه بوقلمون را تکه تکه کرده و داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و کمی بکوبید تا پهن و نازک شود.
سپس روی یک سطح صاف پهن کرده و روی آن ها را با پودر قرص عصاره و روغن هسته انگور مزه دار کرده و برای دو ساعت در یخچال قرار دهید.
در این فاصله پیاز را سرخ کرده و هویج را اضافه نمایید و تفت دهید تا سرخ شود، در مرحله بعد نمک و فلفل را اندازه کرده و زرشک را هم اضافه نمایید.
روی هر تکه سینه مرغ یک قاشق از مواد را بریزید و آن ها را رول کنید ، سپس با یک عدد خلال رول ها را محکم ببندید.
تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود ، سپس رول های بوقلمون را داخل آن خوب سرخ کنید.
رول های سرخ شده را در ظرف مورد نظر بچینید و تا داغ است پنیر را روی آن ها بپاشید و میل نمایید.
نکات تکمیلی در مورد رول های بوقلمون و هویج
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
رول های بوقلمون و هویج را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !! زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده