مواد لازم برای بلو ولوت کیک
- آرد :340 گرم
- کره:200 گرم
- شیر:دوسوم لیوان
- ماست :دو قاشق غذاخوری
- شکر:275 گرم
- تخم مرغ :چهار عدد
- پودر کاکائو :10 گرم
- رنگ سبز خوراکی:به میزان لازم
- وانیل:یک دوم قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر :دو قاشق چای خوری
طرز تهیه بلو ولوت کیک
ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود، سپس قالب مورد نظر را چرب نمایید.
آرد و کاکائو را الک کرده و در کاسه ای بریزید. سپس شیر و ماست را با هم مخلوط نموده و به کاسه بیافزایید.
در ادامه سایر مواد را افزوده و با هم زن برقی برای حدود 5 دقیقه با دور متوسط هم بزنید.
حالا برای سه دقیقه مواد را با دور تند هم بزنید تا بخوبی مخلوط شده و یکدست شود.
مواد را داخل قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید و برای یک ساعت در طبقه وسط فر بپزید.
نکات تکمیلی در مورد بلو ولوت كیک
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
بلو ولوت كیک را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
خوشمزه ترین غذای دنیا مال کدوم کشوره؟ عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان