طرز تهیه کیک عسل شیرین و سالم

برای درست کردن این کیک ابتدا کره را در تابه ای بریزید و روی شعله گاز بگذارید تا ذوب شود، سپس عسل را افزوده و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

در ادامه شکر را بریزید و اجازه دهید مواد کمی بجوشد و دانه های شکر حل شود،  شعله را خاموش کنید تا مواد خنک شود.

حالا تخم مرغ ها را یک به یک به مخلوط عسل افزوده و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم مخلوط شوند.

در مرحله بعد آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد بیافزایید و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.

قالب را چرب کرده و مایه کیک را بریزید و برای 40 الی 50 دقیقه در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده بگذارید تا بپزد.