طرز تهیه “املت کاهو و پنیر”، یک ایده خوشمزه برای پیش غذا

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/51b2fa65-e21a_.jpg

مواد لازم برای املت کاهو و پنیر

  • تخم مرغ زده شده :4 عدد
  • روغن زیتون :1 قاشق
  • پیاز کوچک ریزخرد شده:1 عدد
  • کاهو خرد شده :4 تا 6 برگ
  • پنیر موزارلا :1/2 لیوان
  • تکه های فلفل قرمز :1 قاشق
  • ادویه غذاهای ایتالیایی :1/2 قاشق چایخوری
  • نمک :1/3 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه :مقداری


fc8572b5-19ee_.jpg

  املت کاهو و پنیر

طرز تهیه املت کاهو و پنیر

تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و وقتی روغن زیتون داخل آن بریزید تا کمی داغ شود. بعد پیازهای خرده شده را به همراه تکه های فلفل قرمز داخل روغن بریزید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید.

سپس کاهو را به تابه اضافه کنید و چند دقیقه ای دیگر با حرارت خیلی کمتر تفت دهید. در آخر تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا تخم مرغ ها کمی خودشان را بگیرند و سفت شوند.

روی املت مقداری نمک و فلفل ، ادویه ایتالیایی و پنیر موزارلا بریزید و سرو کنید.

نکته:

اگر به ادویه ایتالیایی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از سبزیجات معطر خشک استفاده کنید.



91bae083-1e44_.jpg

 پخت املت کاهو و پنیر

نکات تکمیلی در مورد املت کاهو و پنیر

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
املت کاهو و پنیر را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

با این تست میفهمی همسرت تو عشق دنبال چیه؟ پدرشوهر مادرشوهر واقعی جنیفر لوپز+ عکس
این مطلب مفید بود ؟290