طرز تهیه “اسپاگتی میگو” و کدو

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/12cd26d8-6428_.jpg

مواد لازم برای اسپاگتی میگو و کدو

  • 5 عدد:کدو سبز
  • 2 حبه:سیر
  • 2 عدد:فلفل چیلی قرمز
  • 1 مشت:  شوید
  • 500 گرم: اسپاگتی
  • 1 قاشق غذاخوری:کره
  • به میزان لازم: روغن زیتون
  • 600 گرم:میگو
  • 1/2 عدد: لیمو ترش
  • برای تزیین:  پنیر پارمزان


b6300b73-142a_.jpg

طرز تهیه اسپاگتی میگو و کدو

 ابتدا اسپاگتی را در آب جوش و نمک ریخته و طبق دستور روی بسته آن را پخته و آبکش کنید.

میگوها را هم پاک کرده و بشویید و بگذارید آبش برود. 

کدوها را خرد کرده و با روغن زیتون سرخ کنید. سپس سیر را تفت داده میگوها را هم بریزید تا سرخ شده و بپزد. در ادامه فلفل چیلی را هم خرد کرده و بریزید.

آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید مواد کمی با هم بپزد.

در آخرین مرحله اسپاگتی و شوید خرد شده را داخل مواد بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر بکشید. پنیر را روی اسپاگتی بریزید و سرو نمایید.

 

6d1015a3-7a11_.jpg

نکات تکمیلی در مورد اسپاگتی میگو

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
اسپاگتی میگو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

فال روزانه یکشنبه 4 دی 1401 | فال امروز | فال روز زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده
این مطلب مفید بود ؟150