طرز تهیه سالاد الویه به سبک روسیه

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/35576d6c-a4e6_.jpg

مواد لازم سالاد الویه روسی

  • سیب زمینی : 2 عدد
  • هویج : 2 عدد
  • تخم مرغ : 8 عدد
  • خیارشور :8 عدد
  • کالباس : 250 گرم
  • نخود فرنگی پخته یا کنسروی :1 لیوان
  • پیازچه خرد شده : 1/2 لیوان
  • سس مایونز : 1 لیوان
 

497ca3d0-333d_.jpg

طرز تهیه سالاد الویه روسی

سالاد الویه یکی از سالادهای پرطرفداری است که روش های زیادی برای درست کردن آن وجود دارد، در ادامه روش درست کردن این سالاد را به سبک روسی ها مشاهده میکنید

برای درست کردن این سالاد ابتدا تخم مرغ ، سیب زمین و نخود فرنگی را آبپز کنید و هویج را رنده کنید و یا آن را کمی آبپز کرده و بعد نگینی خرد کنید و سپس خیار شور را نگینی خرد کنید، کالباس و پیازچه ها را هم خرد کنید.

 حالا به سراغ سیب زمینی و تخم مرغ پخته رفته و بعد از خنک شدن پوست آنها را بگیرید و خرد کنید سپس همه مواد را داخل ظرف بزرگی ریخته و نمک ، فلفل و سس مایونز را هم اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود



7e675c08-5135_.jpg

نکات تکمیلی در مورد سالاد الویه روسی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
سالاد الویه روسی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

عکس بازیگران سریال تمام رخ و همسرانشان تازه عروسی که یک شبه تبدیل به مرد شد!!
این مطلب مفید بود ؟695