یک عصرانه ساده و خوشمزه با تهیه “نان سیر هندی”

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-26-2022/afa0029e-1eb9_.jpg

مواد لازم برای نان سیر هندی

  • خمیر نان معمولی : یک عدد
  • سیر 3حبه


9c46e276-8b29_.jpg

طرز تهیه نان سیر هندی

ابتدا سه حبه سیر را رنده کرده و با خمیر نان مخلوط نمایید ، خمیر را برای مدتی کنار بگذارید تا ورآید و حجم آن دو برابر گردد.

خمیر را بعد از استراحت به شکل توپ های کوچک تقسیم نموده و روی آن را بپوشانید و برای 20 دقیقه دیگر کنار بگذارید تا استراحت نماید.

هر خمیر را به کمک وردنه روی یک سطح آردپاشی شده باز کنید تا به ضخامتی حدود یک و نیم سانتی متری برسد.

خمیر ها را قالب زده و داخل یک تابه نسوز پهن کنید، ظرفی را آب کرده و تابه را داخل آن قرار دهید و در فری که با دمای 450 درجه فارنهایت گرم شده بپزید.

بعد از حدود 20 دقیقه زمانی که نان ها برشته و طلایی شدند آن ها را از فر خارج کرده و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد نان سیر هندی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
نان سیر هندی را می توانید در وعده پیش غذا - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کتک کاری کاری وحشتناک عروس و داماد وسط عروسی سریال گذر از مه؛ عکس بازیگران و زمان پخش سریال
این مطلب مفید بود ؟143