مواد لازم برای کیک چای سبز
- آرد سفید :2 و 3/4 پیانه
- کره نرم شده:یک پیمانه
- شکر دانه ریز :2 پیمانه سرخالی
- تخم مرغ بزرگ :4 عدد
- پودر چای سبز :3 قاشق غذاخوری
- وانیل:1/2 قاشق چایخوری
- شیر :یک پیمانه
- بکینگ پودر :2 و 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک چای سبز
ابتدا کاسه ای بردارید و کره و شکر را داخل آن بریزید و با هم زن خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند، سپس وانیل را افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا مواد پف کند.
حالا تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و هرکدام را بخوبی با هم زن بزنید تا به خورد مواد برود و با هم ترکیب شوند.
در مرحله بعد آرد را با چای سبز و بکینگ پورد مخلوط نموده و بعد از الک کردن به مواد قبلی اضافه کنید و خوب هم بزنید.
در آخر یک پیمانه شیر را به تدریج افزوده و هم بزنید تا خمیری یکدست و صاف درست شود.
قالبی 20 سانتی را با کاغذ روغنی پوشانده و خمیر کیک را داخل آن بریزید.
کیک را برای 45 دقیقه تا یک ساعت در فری که با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید.
نکات تکمیلی در مورد کیک چای سبز
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کیک چای سبز را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه صحنه های جذاب قسمت چهاردهم سریال گیلدخت