آموزش درست کردن “سالاد ریتا” هندی

• 250 گرم خیار ریز خرد شده
• 1/5 پیمانه ماست کم چرب
• یک قاشق سوپ خوری گشنیز
• 1/2 قاشق چای خوری نمک
• 1/2 قاشق چای خوری پودر زیره سبز
• 1/4 قاشق چای خوری گرام ماسالا
• 1/4 قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی

سالاد ریتا یکی از سالادهای خوشمزه و آسان است که سریع آماده میشود. و میتوان آن را به عنوان پیش غذا سرو کرد.

ابتدا گشنیز را شسته و ساطوری خرد کنید.

سپس خیارها را شسته و پوست بگیرید و نگینی خرد نمایید.

ظرف سالاد را آماده کرده و خیار و گشنیز را با ماست مخلوط کرده و ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سالاد را با برگ گشنیز تزیین کرده و در کنار غذا سرو نمایید.