طرز تهیه “کباب ماهی” با کره و گوجه فرنگی به همرله نکات مهم آن

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/7282ea69-b629_.jpg

 مواد لازم برای کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

  • کره نرم شده :50 گرم
  • ریحان تازه خرد شده :1 قاشق سوپخوری
  • آب لیمو:2 قاشق چایخوری
  • رب گوجه فرنگی :2 قاشق سوپخوری
  • خردل :2/1 قاشق چایخوری
  • شکر:1 قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل :مقداری

مواد لازم برای  کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

  • فیله ماهی سفید :750 گرم
  • نمک و فلفل :4/1 قاشق چایخوری
  • سس سویا:3/1 پیمانه
  • روغن زیتون :3/1 پیمانه


921d40d0-89fc_.jpg

طرز تهیه کباب ماهی با کره و گوجه فرنگی

ابتدا تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده و در یک ظرف در بسته در یخچال بگذارید.

ماهی را شسته و روی یک دستمال تمیز قرار دهید تا آب آن کاملا گرفته شود.

ماهی را با نمک، فلفل و سس سویا مزه دار کرده و کنار بگذارید.

گریل را روشن کنید تا گرم شود.

تابه را با روغن چرب کرده و ماهی را داخل آن قرار دهید و گریل نمایید.

ماهی کباب شده را در ظرف مورد نظر بکشید و سس را روی آن بریزید و با چند برگ ریحان تزیین کنید.



7b31c39f-92ac_.jpg

نکات تکمیلی در مورد کباب ماهی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کباب ماهی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

کتک کاری کاری وحشتناک عروس و داماد وسط عروسی متولدین کدوم ماه دل همه رو میبرن؟
این مطلب مفید بود ؟280