آموزش مرحله به مرحله پخت “کمپوت سیب” خانگی

درست کردن کمپوت سیب خانگی

کمپوت سیب یکی از انواع کمپوت ها می باشد که بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد شما می توانید این کمپوت لذیذ را برای تزیین شیرینی و کیک هایتان استفاده کنید. دستور کمپوت سیب بسیار آسان است. طرز تهیه کمپوت سیب را در این بخش از آشپزخانه در نمناک بخوانید. 

مواد لازم کمپوت سیب خانگی

طرز تهیه کمپوت سیب ساده

مرحله اول:

برای تهیه کمپوت سیب ابتدا سیب ها را به خوبی شسته و پوست آن ها را بگیرید. 

مرحله دوم : 

در ادامه سیب های پوست گرفته شده را به صورت ببرید که هر سیب به 4 قسمت تقسیم شود. در ادامه دانه های سیب را جدا کنید. در ادامه سیب ها را به صورت نازک‌تر برش دهید.

مرحله سوم : 

در یک ظرف مناسب با حجم مواد آب و سرکه بریزید و هم بزنید. 

مرحله چهارم : 

سیب هایی را که خرد کرده اید به مخلوط آب و سرکه اضافه کنید. 

مرحله پنجم : 

سیب هایی که داخل آب و سرکه ریخته اید پس از گذشت 10 دقیقه آبکش کنید و با آب سرد بشویید. 

مرحله ششم : 

در یک قابلمه مناسب شکر را به همراه آب روی حرارت قرار دهید و شروع به همزدن بکنید.

مرحله هفتم : 

2 قاشق غذا خوری آب لیمو را به ترکیب شکر و آب اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله هشتم : 

سیب های شسته شده را به مخلوط شکر اضافه کنید. 

مرحله نهم : 

گلاب را هم به مخلوط سیب و شکر اضافه کنید. 

0

مرحله دهم : 

زعفران دم کرده را به مواد کمپوت اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. 

1

مرحله یازدهم : 

سیب ها را از این ترکیب جدا کنید این کار را هم می توانید با صافی انجام دهید و هم با کمک یک کفگیر.

2

مرحله دوازدهم : 

شربت را بگذارید روی حرارت بماند تا به غلظت برسد سپس شربت غلیظ را آرام آرام به سیب ها اضافه کنید. 

3

مرحله سیزدهم : 

کمپوت آماده شده را در یک ظرف مناسب بریزید و درب آن را محکم ببندید. بگذارید درون یخچال تا خنک شود سپس می توانید از این کمپوت لذیذ استفاده کنید. 

4

نکات تکمیلی در مورد کمپوت سیب

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
کمپوت سیب را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .