مواد لازم یرای سیب زمینی گریل شده با سرکه
سیب زمینی :450 گرم
سرکه سفید :2 پیمانه
روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
نمک :½1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه :¼ قاشق چایخوری
طرز تهیه سیب زمینی گریل شده با سرکه
سیب زمینی ها را با ضخامت 0.5 سانتیمتر خرد می کنیم .سیب زمینی ها را به همراه سرکه داخل یک قابلمهٔ مناسب می ریزیم به طوری که سرکه روی آنها را بگیرد. سپس آن را روی حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه زیر و رو می کنیم تا سیب زمینی ها کمی نرم شوند. سپس آنها را 30 دقیقه کنار می گذاریم تا خنک شود.
پس از آن سرکه را آبکش کرده و روغن زیتون، نمک و فلفل را روی آن می ریزیم.
گریل را با حرارت متوسط روشن کرده و هر طرف آنها را 5 دقیقه روی گریل کباب می کنیم تا کمی قهوه ای شود. پیش از سرو کمی نمک روی سطح آنها می پاشیم.
نکات تکمیلی در مورد سیب زمینی گریل شده
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
سیب زمینی گریل شده را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
فال روزانه یکشنبه 4 دی 1401 | فال امروز | فال روز با این تست میفهمی همسرت تو عشق دنبال چیه؟