با مرغ و گلابی سالادی خوشمزه را طبخ نمایید

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/7ee5e424-9c18_.jpg

مواد لازم برای  سالاد مرغ و گلابی

  • روغن سرخ کردنی :یک قاشق غذاخوری
  • سینه بدون استخوان مرغ ک 4 عدد
  • نمک :نصف قاشق چایخوری
  • کره :یک قاشق غذاخوری
  • گلابی سفت :3 عدد
  • فلفل سیاه :¼ قاشق چایخوری
  • روغن :3 قاشق غذاخوری
  • موسیر متوسط خرد شده :3 عدد
  • آب گلابی یا آب سیب :¼ پیمانه
  • بلوچی :1/3 پیمانه
  • سرکه سیب :2 قاشق غذاخوری
  • گردوی بوداده و خرد شده :¼  پیمانه
  • نان خشک و نازک یا کراکر 
 

1ef9e3aa-1e89_.jpg

طرز تهیه سالاد مرغ و گلابی

مرغ را خرد کرده و با مقداری روغن در یک تابه سرخ کنید.

گلابی و موسیر را خرد کرده و به تابه اضافه کنید و تفت دهید. تا جایی به تفت دادن ادامه دهید که مواد طلایی شوند.

روغن گردو و سرکه را به تابه اضافه کرده مواد را هم بزنید، در آخر آب سیب یا آب گلابی را هم افزوده و اجازه دهید کمی مواد با هم بپزد.

حالا زیر تابه را خاموش کرده و مواد را داخل ظرف سالاد بریزید.

در آخر سالاد را با گردو و بلوچیز تزیین کرده و با نان خشک سرو کنید.



b3d53c5a-2bbb_.jpg

نکات تکمیلی در مورد سالاد مرغ و گلابی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 17دقیقه میباشد .
سالاد مرغ و گلابی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

با این تست میفهمی همسرت تو عشق دنبال چیه؟ تازه عروسی که یک شبه تبدیل به مرد شد!!
این مطلب مفید بود ؟102