مواد لازم برای همبرگر و قارچ با مایکروفر
- گوشت چرخ کرده :200گرم
- قارچ رند شده:نصف پیمانه
- رب گوجه فرنگی :نصف قاشق شربت خوری
- نمک و فلفل:به میزان لازم
- مغز نان باگت :نصف پیمانه
طرزتهیه همبرگر و قارچ با مایکروفر
گوشت را چرخ کرده، قارچ را رنده کنید و مغز نان باگت را خرد نمایید.
همه مواد را در کاسه ای بریزید و نمک، فلفل و رب را افزوده و خوب ورز دهید.
مایه همبرگر را به سه قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را با دست حالت داده و به شکل همبرگر درآورید.
هر کدام از همبرگرها را به نوبت روی پایه فلزی قرار داده و اگر جا میشود همه آن ها را با هم روی پایه فلزی بچینید.
کلید ترکیبی یا گریل را بزنید و برای 3 دقیقه آن ها را بپزید، سپس برگردانید تا طرف دیگر همبرگرها هم 3 دقیقه بپزد.
اگر نیاز بود این مراحل را دوباره تکرار کنید ، یعنی هر طرف همبرگرها را دوباره برای 3 تا 4 دقیقه گریل کنید تا برشته شود.
همبرگر آماده است آن را از مایکروفر خارج کرده و با نان مخصوص و مخلفات دلخواه سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد همبرگر و قارچ
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
همبرگر و قارچ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .
زشت ترین و موفق ترین زن دنیا+ عکس شوکه کننده سوتی وسط برنامه زنده؛ مجری نتونست ماستمالی کنه