طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

https://ashpazkhan.ir/Images/Dec/Posts/12-24-2022/6f1b4f8d-071c_.jpg

مواد لازم  سوپ مرغ مکزیکی :

  • مرغ پوست کننده :1 کیلو
  • گوجه فرنگی :3 فنجان
  • سیر خرد شده :1 حبه
  • پیاز خرد شده :نصف فنجان
  • کنسرو چیلی ( فلفل ) :2/3 فنجان
  • لوبیا چیتی پخته شده :2 فنجان



e713014e-64e3_.jpg

طرز تهیه  سوپ مرغ مکزیکی  :

برای تهیه این سوپ خوشمزه ابتدا مرغ ها را که از قبل آماده کرده اید داخل یک ماهیتابه بزرگ بریزید و روی آن آب بریزید به قدری آب ریخته شود که سطح مرغ ها را کاملا بپوشاند

پس از اینکار اجازه دهید به مدت نیم ساعت مرغ ها بپزند،پس از نیم ساعت که مرغ ها پخته شدند از داخل آب مرغ خارج کنید و سپس سیر،گوجه و چیلی را داخل آب مرغ بریزید.

در مرحله بعدی گوشت ها را از استخوان جدا کنید و مجدد به آب مرغ اضافه کنید پس از این کار لوبیا ها را نیز به مواد اضافه کرده و منتظر بمانید تا به مدت یک ربع سوپ جا افتاده و پخته شود

در نهایت سوپ شما آماده است و می توانید آن را داغِ داغ سرو کنید.



6a2e0551-adcc_.jpg

نکات تکمیلی در مورد سوپ مرغ مکزیکی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
سوپ مرغ مکزیکی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مردی که خدا رو میبینه و آرزوها رو برآورده میکنه !! فال روزانه یکشنبه 4 دی 1401 | فال امروز | فال روز
این مطلب مفید بود ؟1810